Comidas

BOTÁNICA OFRECE LA COCINA DEL MUNDO CON TRADICIONES MEXICANAS Y PERUANAS

MEDALLÓN AL CAFÉ: Medallón de res con costra de café y chancaca. Acompañado de arroz cremoso, shiitakes y berenjena.


PULPO A LAS BRASAS: Pulpo a la parrilla con sabor anticuchero sobre puré de camote y crema de palta.


PLATANITOS AL TEQUILA: Guineos motacucito flameados con tequila reposado y servidos con helado de mango hecho en casa.


QUESO AL CILANTRO: Queso criollo dorado y fundido sobre una salsa verde de cilantro y limón. Servido con pan grillé, tomate confit y cremas agria y de palta.


DATOS:

Restaurante: Botánica
Ciudad: Santa Cruz de la Sierra
Dirección: avenida San Martín esquina calle Dr. Marcos Terrazas (Equipetrol Norte)
Horario de atención: lunes y martes, de 18 a 00 h (en sala y delivery); de miércoles a domingo, de 12 a 00 h (en sala y delivery)
Informaciones: 77313999
Visita: https://www.facebook.com/botanica.bo/

Okey Bolivia
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