By ESPECIALIDAD DEL AMO: Corte de lomo de 370 gr flameado con tequila y preparado de mantequilla, ajo y orégano. Sus guarniciones son arroz graneado, ensalada mixta, papas y yucas.
OJO DE BIFE: Corte premium de 350 gr acompañado con arroz graneado, ensalada mixta, papas y yucas fritas.
MATAMBRE DE CERDO A LA PIZZA: Matambre de cerdo, salsa de tomate, jamón ahumado, queso mozzarella y orégano. Se acompaña con arroz graneado, ensalada mixta, papas y yucas fritas.
HAMBURGUESA BBQ: Hamburguesa de 220 gr de carne de res, pan artesanal tostado, aros de cebolla, queso cheddar, tocino, rodajas de cebolla blanca y salsa BBQ especial. Se sirve con papas fritas.
DATOS:
Restaurante: El ojo del amo
Ciudad: Santa Cruz de la Sierra
Dirección: avenida Alemania esquina calle Los Ceibos (entre 2do y 3er anillos)
Horario de atención: lunes y viernes, de 11:30 a 15:00 h y de 18:30 a 22:00 (en sala y delivery); domingo, de 11:00 a 15:00 (en sala y delivery)
Informaciones: 75600333
